Die Stadt Preetz hat heute rund 15.000 Einwohner und geht auf das 1211 gegrüdete Benediktinerinnenkloster zurück. Unter der Obrigkeit dieses Klosters hat sich Preetz zum Flecken mit bedeutenden Schuhmacherhandwerk entwickelt. Es wurde hier auch der Verwaltungsmittelpunkt und Gerichtsort eines großen Landgebietes. 1870 erhielt Preetz das Stadtrecht und ist damit die jüngste Stadt des Kreises Plön.
Seit 1870 besitzt die Stadt Preetz ein eigenes Stadtarchiv, es befindet sich im Rathaus und wird ehrenamtlich verwaltet.